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Le sélénium est présent partout dans l’écorce terrestre. On le trouve dans les végétaux, mais la Finlande, la Chine et la Nouvelle-Zélande en sont plus démunis. L’Angleterre et l’Europe aussi, dans une moindre mesure.
Sélénium
Le sélénium est un oligo-élément antioxydant qui protège les cellules du stress oxydatif - et prévient les signes de vieillissement prématuré. Il est essentiel au bon fonctionnement de notre corps. Pourtant, les apports en sélénium doivent être contrôlés : à trop forte dose, il devient toxique. Découvrons en détail ce qu’est le sélénium, ses propriétés et ses bienfaits.
Dans une étude de 1973, des chercheurs américains ont démontré que le sélénium entre dans la structure des glutations péroxydases et de la thiorédoxine réductase - des enzymes qui neutralisent les radicaux libres en excès dans le corps. Ces derniers étant des accélérations du vieillissement cellulaire, voilà pourquoi le sélénium prévient le vieillissement cutané. Il intervient aussi dans le bon fonctionnement des systèmes immunitaire et cutané.
Les bienfaits de sélénium
Le sélénium est un oligoélément essentiel à l’organisme. Il a plusieurs propriétés :
il est antioxydant : il entre dans la composition de plusieurs enzymes luttant contre l’oxydation dans l’organisme. En parallèle, il participe à la régénération des vitamines C et E, qui sont antioxydantes. Il ralentit doublement le principe d’oxydation de notre organisme, voilà pourquoi un apport suffisant en sélénium vous aide à lutter contre le stress oxydatif - et donc le vieillissement cellulaire.
il est bon pour la santé du cœur : cet oligo-élément joue un rôle dans la prévention des maladies de cœur, en intervenant dans la régulation du rythme cardiaque. Une carence en sélénium peut donc être à l’origine de graves problèmes cardiaques.
il détoxifie l’organisme des métaux lourds : avec ses vertus dépuratives, le sélénium nettoie votre organisme des molécules étrangères et toxiques qui s’y trouvent. Il a un effet protecteur contre l’aluminium, le mercure ou le plomb : il diminue leur toxicité.
il améliore la beauté de la peau et des cheveux : le sélénium agit sur la qualité de la peau, et la bonne santé des cheveux et des ongles.
Le sélénium : quels apports
Pour son bon fonctionnement, notre organisme a besoin de sélénium. L’apport nutritionnel conseillé est de 70 µg par jour pour les adultes. L’alimentation peut en apporter suffisamment : ce sont les fruits de mer et le poisson qui en contiennent le plus. Vous pouvez aussi en trouver dans la viande, les œufs, les légumes secs, les céréales complètes et les fruits à coque. Si vous aimez la levure de bière : pensez à en saupoudrer régulièrement sur vos plats ! Elle en contient elle aussi et peut compléter vos apports.
Trouver le bon dosage de sélénium
Il est important de consommer le bon dosage de sélénium. S’il est essentiel pour le fonctionnement normal de notre organisme, il peut s’avérer toxique lorsqu’il est ingéré en excès. Avec une dose quotidienne supérieure à 1 000 µg par jour (soit plus de 10 fois la dose conseillée), il devient néfaste pour la santé. Les ongles sont cassants, la peau s’infecte plus facilement et la fatigue s’installe.
Au contraire, une carence peut entraîner une insuffisance cardiaque, une résistance affaiblie aux infections, une faiblesse musculaire.
Le sélénium est un oligo-élément antioxydant important pour notre organisme, à condition d’être consommé avec modération. Pour éviter tout risque de carence, vous pouvez faire une cure de sélénium pendant la saison fraîche - à l’approche de l’hiver par exemple. Sous forme de compléments alimentaires, il est souvent associé aux vitamines A, C et E. Les cures sont particulièrement recommandées aux personnes sujettes aux signes du vieillissement prématuré, aux fumeurs et aux personnes dont le mode de vie est usant, et l’alimentation déséquilibrée.
Pour son bon fonctionnement, notre organisme a besoin de sélénium. L’apport nutritionnel conseillé est de 70 µg par jour pour les adultes. L’alimentation peut en apporter suffisamment : ce sont les fruits de mer et le poisson qui en contiennent le plus. Vous pouvez aussi en trouver dans la viande, les œufs, les légumes secs, les céréales complètes et les fruits à coque. Si vous aimez la levure de bière : pensez à en saupoudrer régulièrement sur vos plats ! Elle en contient elle aussi et peut compléter vos apports.
Trouver le bon dosage de sélénium
Il est important de consommer le bon dosage de sélénium. S’il est essentiel pour le fonctionnement normal de notre organisme, il peut s’avérer toxique lorsqu’il est ingéré en excès. Avec une dose quotidienne supérieure à 1 000 µg par jour (soit plus de 10 fois la dose conseillée), il devient néfaste pour la santé. Les ongles sont cassants, la peau s’infecte plus facilement et la fatigue s’installe.
Au contraire, une carence peut entraîner une insuffisance cardiaque, une résistance affaiblie aux infections, une faiblesse musculaire.
Le sélénium est un oligo-élément antioxydant important pour notre organisme, à condition d’être consommé avec modération. Pour éviter tout risque de carence, vous pouvez faire une cure de sélénium pendant la saison fraîche - à l’approche de l’hiver par exemple. Sous forme de compléments alimentaires, il est souvent associé aux vitamines A, C et E. Les cures sont particulièrement recommandées aux personnes sujettes aux signes du vieillissement prématuré, aux fumeurs et aux personnes dont le mode de vie est usant, et l’alimentation déséquilibrée.
AVERTISSEMENT : Les informations données dans la rubrique Plantes et Actifs sont tirées d’ouvrages et de sites internet de référence. Elles ont un caractère exclusivement informatifs et ne constituent pas un conseil médical, la consultation d’un médecin restant indispensable pour obtenir un diagnostic. Ne jamais arrêter un traitement médical en cours pour suivre un traitement par les plantes et toujours prendre l’avis de son pharmacien pour éviter toute interaction. Les Laboratoires Maurice Mességué déclinent toute responsabilité dans le choix d’utilisation finale de leurs produits.
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