Carte d’identité du bourgeon de cassis
Nom scientifique : Ribes nigrum
Famille botanique : Grossulariacées
Partie utilisée : bourgeons frais
Forme et préparation : macérat glycériné, utilisé en gemmothérapie
Description de la plante : arbuste aux petites baies noires, rarement plus de 2 mètres de hauteur, ultra-résistant, capable de pousser jusqu’à 3 000 mètres
d’altitude et de supporter des températures jusqu’à -40 °C.
Culture : principalement cultivé en Europe, le cassissier bénéficie de méthodes respectueuses de l’environnement, garantissant des bourgeons frais de qualité pour la gemmothérapie