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Famille : les rosacées
Partie utilisée : les amandes extraites du noyau
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L’abricotier est un arbre fruitier qui peut atteindre 6 m de haut. Ses feuilles sont caduques et ont un bord denté. Ses fleurs sont blanches ou rose pâle, et elles ont la particularité d’apparaître avant les feuilles. Son fruit est l’abricot, une drupe comestible au goût sucré très apprécié. Son noyau contient une amande : c’est d’elle qu’on extrait l’huile de noyau d’abricot, très plébiscitée en cosmétique.
Les bienfaits de l'abricot
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