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Citronnelle

Plante aromatique et condimentaire, la citronnelle est très appréciée pour son effet répulsif contre les moustiques mais elle a bien d’autres vertus à découvrir d’urgence ci-dessous.

Famille : Graminées

Partie utilisée : Feuille

Botanique : Haute graminée formant des touffes pouvant atteindre 80 cm de haut dans sa région d’origine. La racine en forme de bulbe est fibreuse et ligneuse. Les feuilles persistantes sont longues et effilées, coriaces et fortement odorantes. Elles possèdent à leur base une sorte de petit bulbe qui est utilisé avec l’ensemble de la feuille dans la cuisine asiatique pour son odeur citronnée.

Habitat : Originaire d’Indonésie elle pousse en Inde, Afrique, Amérique du Sud, à Madagascar et aux Comores. Elle peut être cultivée, en pot, dans le Sud de la France.

Un peu d’histoire : Les Egyptiens la connaissaient et l’utilisaient comme plante médicinale. Aux Antilles, elle est un remède traditionnel pour faire baisser la fièvre, alors qu'en Afrique elle est utilisée dans le traitement d'affections comme la malaria. Dans les pays tropicaux, elle est souvent plantée aux abords des maisons, afin d'éloigner les insectes et pour son odeur fraîche, florale et citronnée.

Utilisation : Délicieuse en infusion après les repas, les feuilles de citronnelle facilitent la digestion, apaise les estomacs douloureux et les intestins sensibles. L’huile essentielle riche en citral, géraniol et citronellol assainit l’air ambiant et éloigne les moustiques (d’où sa présence dans la majorité des produits répulsifs du commerce). Mélangée à de l’huile végétale, elle apaise les douleurs articulaires.