Carte d'identité
Partie utilisée : les feuilles
Forme : infusion, huile essentielle
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La citronnelle est une plante aromatique que l’on ne présente plus ! Connue et reconnue en cuisine, elle a également de nombreuses vertus médicinales. En infusion après les repas, les feuilles de citronnelle facilitent la digestion, apaisent les estomacs douloureux et les intestins sensibles. Son huile essentielle, quant à elle, assainit l’atmosphère et éloigne les moustiques. La citronnelle est une plante aromatique et médicinale à découvrir de toute urgence ! C’est parti.
Carte d'identité
La citronnelle est une plante herbacée tropicale de la famille des graminées. Elle peut mesurer jusqu’à 80 cm de haut. Sa racine est en forme de bulbe et ses feuilles sont longues, effilées et très odorantes. Dans la cuisine asiatique, l’ensemble est consommé : le bulbe ainsi que la tige.
Les bienfaits de la citronnelle
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