Carte d'identité
Famille : Zingibéracées
Partie utilisée : Racine
Partie utilisée : Racine
Gingembre
Epice stimulante et réputée aphrodisiaque, le gingembre vient aussi à bout des digestions difficiles.
Botanique : Le rhizome souterrain formé de morceaux longs de 5 à 10 cm, gris à l’intérieur, jaunâtre à l’extérieur supporte une tige pouvant atteindre un mètre de haut dont les feuilles lancéolées sont odorantes. Les fleurs sont de couleur jaune et rouge et les fruits sont des petits graines. Le rhizome est la partie utilisée en cuisine et en phytothérapie, reconnaissable à son agréable odeur camphrée.
Les bienfaits de gingembre
La racine de gingembre contient naturellement de nombreuses vitamines (B1, B2, B3, C) et des minéraux (manganèse, phosphore, magnésium, calcium, sodium, fer) qui lui confèrent une action tonifiante et fortifiante. Elle stimule l’appétit et apaise les désordres digestifs, les nausées. Le gingembre est également largement conseillé en cas de baisse de la libido.
Habitat : Originaire d’Inde et de Malaisie, il est cultivé dans les régions tropicales ensoleillées, principalement en Chine, en Indonésie et au Népal.
Un peu d’histoire : Connu depuis plus de 3500 ans, il est un des éléments de la médecine ayurvédique. Introduit le long du bassin méditerranéen, il a fait l’objet d’un commerce florissant et est devenu pour les Grecs et les Romains une épice autant qu’un aphrodisiaque. Il est aujourd’hui très utilisé en cuisine dans le monde entier dans des plats, des boissons ou encore des desserts.
Précautions d’emploi : Déconseillé en cas de prise d’anticoagulants. Eviter les fortes doses en cas d’ulcère à l’estomac.
Un peu d’histoire : Connu depuis plus de 3500 ans, il est un des éléments de la médecine ayurvédique. Introduit le long du bassin méditerranéen, il a fait l’objet d’un commerce florissant et est devenu pour les Grecs et les Romains une épice autant qu’un aphrodisiaque. Il est aujourd’hui très utilisé en cuisine dans le monde entier dans des plats, des boissons ou encore des desserts.
Précautions d’emploi : Déconseillé en cas de prise d’anticoagulants. Eviter les fortes doses en cas d’ulcère à l’estomac.
AVERTISSEMENT : Les informations données dans la rubrique Plantes et Actifs sont tirées d’ouvrages et de sites internet de référence. Elles ont un caractère exclusivement informatifs et ne constituent pas un conseil médical, la consultation d’un médecin restant indispensable pour obtenir un diagnostic. Ne jamais arrêter un traitement médical en cours pour suivre un traitement par les plantes et toujours prendre l’avis de son pharmacien pour éviter toute interaction. Les Laboratoires Maurice Mességué déclinent toute responsabilité dans le choix d’utilisation finale de leurs produits.
Voir nos produits associés
Votre recherche :
"{{searchStr}}"
({{products.length}}
produits
produit)
{{itm.promo_tags[0].title}}
{{attribute.list[0].label}}
{{itm.produit_titreobjet}}
({{ itm.nb_reviews }} avis)
{{itm.sizes[key].label}} -
Aucun résultat ne correspond à votre recherche
- Quelques conseils pour vous aider :
- Soyez plus générique, vous pourrez ensuite filtrer les résultats.
- Vérifiez l'orthographe des mots saisis.
- Si vous cherchez un produit du catalogue, tapez directement sa référence (ex : 123778).
- Si vous ne trouvez toujours pas votre produit, n'hésitez pas à nous contacterou à vous rendre chez le distributeur le plus proche.
Chargement