guarana

En raison de sa teneur élevée en caféine, le guarana est recommandé en cas de coup de pompe passager, ou de lassitude. Associé à des plantes drainantes comme le thé vert, la reine des prés ou le frêne, il aide à la perte de poids grâce à son action sur la combustion des graisses. Voyons en détail ses différents bienfaits. 

Le guarana est un stimulant naturel. Il stimule le système nerveux central, augmente la vigilance et aide à combattre la somnolence. 

Il améliore les performances cognitives. La guaranine est un stimulant intellectuel qui améliore la mémoire et la concentration. Il est particulièrement plébiscité en période de révisions et d’examens. 

Le guarana a des vertus amincissantes. Il contient de la théophylline et de la théobromine, deux molécules qui augmentent votre métabolisme de base (donc votre dépense calorique lors d’un effort et au repos). Consommer du guarana vous permet donc de dépenser plus d’énergie, sans fournir d’effort supplémentaire. En parallèle, il vous aide à récupérer plus facilement après le sport et prévient d’éventuelles raideurs. Enfin, son effet coupe-faim réduit l’appétit et favorise la sensation de satiété. Bien évidemment, la consommation de guarana doit entrer dans le cadre d’une alimentation contrôlée. Si vous envisagez d’en consommer dans l’objectif de perdre du poids, consultez un médecin. Il saura vous aiguiller et vous conseiller selon votre métabolisme et vos objectifs. 

Précautions d’utilisation : le guarana est déconseillé aux personnes souffrant de maladies cardiaques ou d’insomnie. 

Originaire d’Amérique du Sud, on le trouve dans la forêt amazonienne brésilienne. Il fut découvert par les Indiens de la tribu des Guarani (de laquelle il tire son nom), qui le consommaient pour résister à la faim et à la fatigue lorsqu’ils partaient chasser - ou pendant les périodes de disette. Ils torréfiaient les graines qu’ils réduisaient ensuite en une pâte, avant de la façonner en forme de bâtonnets et de les faire sécher au soleil. 
La plante est connue des Européens depuis le 18 eme siècle. Le Brésil est le premier producteur et exportateur mondial de guarana. Le guarana est très largement exploité par l’industrie, mais aussi consommé par les populations locales. La majeure partie de la production est issue d’une plante hybride cultivée. Elle est bien plus rentable que la plante sauvage, mais bien moins riche en caféine. Les graines issues de cette plante sont utilisées comme additif dans des boissons énergisantes. Les souches sauvages - dont la teneur en caféine et en tanins est bien supérieure - sont quant à elles réservées à la fabrication de compléments alimentaires.