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Carte d'identité

Nom scientifique : Paullinia cupana
Famille : Sapindacées
Partie utilisée : la graine
Préparations : le guarana se consomme en boisson, gélules, poudre, tisane, baies séchées, ampoules ou comprimés

Le guarana est une plante grimpante qui s’accroche aux arbres. Il produit des petits fruits rouges vifs, dont la teneur en guaranine est exceptionnelle. C’est une substance naturelle proche de la caféine, et qui est 4 à 7 fois plus puissante que le café noir. 

Les bienfaits du guarana


En raison de sa teneur élevée en caféine, le guarana est recommandé en cas de coup de pompe passager, ou de lassitude. Associé à des plantes drainantes comme le thé vert, la reine des prés ou le frêne, il aide à la perte de poids grâce à son action sur la combustion des graisses. Voyons en détail ses différents bienfaits. 

Le guarana est un stimulant naturel. Il stimule le système nerveux central, augmente la vigilance et aide à combattre la somnolence. 

Il améliore les performances cognitives. La guaranine est un stimulant intellectuel qui améliore la mémoire et la concentration. Il est particulièrement plébiscité en période de révisions et d’examens. 

Le guarana a des vertus amincissantes. Il contient de la théophylline et de la théobromine, deux molécules qui augmentent votre métabolisme de base (donc votre dépense calorique lors d’un effort et au repos). Consommer du guarana vous permet donc de dépenser plus d’énergie, sans fournir d’effort supplémentaire. En parallèle, il vous aide à récupérer plus facilement après le sport et prévient d’éventuelles raideurs. Enfin, son effet coupe-faim réduit l’appétit et favorise la sensation de satiété. Bien évidemment, la consommation de guarana doit entrer dans le cadre d’une alimentation contrôlée. Si vous envisagez d’en consommer dans l’objectif de perdre du poids, consultez un médecin. Il saura vous aiguiller et vous conseiller selon votre métabolisme et vos objectifs. 

Précautions d’utilisation : le guarana est déconseillé aux personnes souffrant de maladies cardiaques ou d’insomnie. 


Originaire d’Amérique du Sud, on le trouve dans la forêt amazonienne brésilienne. Il fut découvert par les Indiens de la tribu des Guarani (de laquelle il tire son nom), qui le consommaient pour résister à la faim et à la fatigue lorsqu’ils partaient chasser - ou pendant les périodes de disette. Ils torréfiaient les graines qu’ils réduisaient ensuite en une pâte, avant de la façonner en forme de bâtonnets et de les faire sécher au soleil. 
La plante est connue des Européens depuis le 18 eme siècle. Le Brésil est le premier producteur et exportateur mondial de guarana. Le guarana est très largement exploité par l’industrie, mais aussi consommé par les populations locales. La majeure partie de la production est issue d’une plante hybride cultivée. Elle est bien plus rentable que la plante sauvage, mais bien moins riche en caféine. Les graines issues de cette plante sont utilisées comme additif dans des boissons énergisantes. Les souches sauvages - dont la teneur en caféine et en tanins est bien supérieure - sont quant à elles réservées à la fabrication de compléments alimentaires.
AVERTISSEMENT : Les informations données dans la rubrique Plantes et Actifs sont tirées d’ouvrages et de sites internet de référence. Elles ont un caractère exclusivement informatifs et ne constituent pas un conseil médical, la consultation d’un médecin restant indispensable pour obtenir un diagnostic. Ne jamais arrêter un traitement médical en cours pour suivre un traitement par les plantes et toujours prendre l’avis de son pharmacien pour éviter toute interaction. Les Laboratoires Maurice Mességué déclinent toute responsabilité dans le choix d’utilisation finale de leurs produits.
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