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Famille : Labiées
Distillation des feuilles par entraînement à la vapeur d’eau
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L’huile essentielle de menthe poivrée est un must have en aromathérapie. Son goût et son odeur, vifs et piquants, sont à l’image de son action : elle stimule, tonifie et revigore le corps et l’esprit. Vous pouvez dire adieu à la fatigue passagère ! Découvrons en détail ses bienfaits et ses différentes utilisations.
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La menthe poivrée est un hybride botanique stérile de la menthe verte et de la menthe aquatique, se multipliant par stolons (tiges rampantes qui s’enracinent en produisant de nouveaux pieds). Elle pousse en Europe occidentale et méridionale, aux États-Unis et en Asie, sur des terrains frais et argileux. Les Égyptiens, les Grecs et les Romains l’utilisaient déjà comme aromate et pour ses vertus médicinales.
Propriétés et utilisations
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