Sésame

Le sésame est originaire du sous-continent indien. Il est cultivé en Mésopotamie depuis l’Antiquité, et est ensuite arrivé progressivement dans les régions tropicales d’Afrique, d’Asie et d’Amérique. Sa culture date d’il y a plus de 3 300 ans ! C’est l’une des premières plantes oléagineuses à avoir été transformées en huile.

En Inde, le sésame est un symbole de fécondité : cela est dû aux nombreuses graines que renferment ses capsules.

Dans le conte persan « Ali Baba et les 40 voleurs », la formule magique « Sésame ouvre-toi » fait également référence aux graines de sésame – une fois les capsules arrivées à maturité, elles s’ouvrent spontanément, libérant ainsi toutes les graines qu’elles contiennent.
 

L’huile de sésame a de nombreuses vertus pour le corps :

elle garde votre peau souple : si votre peau est sèche ou que vous souffrez de psoriasis, elle hydrate et apaise instantanément ;
elle accélère le processus de cicatrisation : elle est riche en lipides et en antioxydants – elle permet à l’épiderme de se régénérer facilement et plus rapidement. Ses vertus en font également un excellent anti-âge !

elle atténue les vergetures

elle est excellente pour le cuir chevelu : elle le nourrit et vous aide à vous débarrasser des poux


elle est très appréciée en massages musculaires.


elle fait des miracles en bain de bouche :


elle protège la peau des agressions extérieures, comme les rayons UV. C’est la vitamine E qu’elle contient naturellement qui a cet effet protecteur : c’est un antioxydant qui préserve les cellules des radicaux libres.


l’huile de sésame est une très bonne huile alimentaire, qui est couramment utilisée en cuisine. Elle est riche en Oméga 6 et Oméga 9, en provitamines A et B, et en vitamine E, ce qui lui permet de :
prévenir certaines maladies cardiovasculaires
lutter contre certains cancers
maintenir les taux de bon et de mauvais cholestérol dans l’organisme