Produits de la ruche
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Description
Appréciez-le sur une tartine de pain ou en agrément d'une boisson chaude le matin. Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Le miel est le seul produit sucrant naturel pour l'homme.
Cet aliment naturel riche en sucres simples directement assimilables et doué d'un haut pouvoir énergétique est doté en outre de nombreuses actions et propriétés très importantes dans le cadre de la santé. Une consommation journalière est recommandé en remplacement du sucre ordinaire. Il est prêté au miel les mêmes vertus que la plante dont il est issu.
Le miel étant un produit naturel, il se peut qu'une même variété ait un aspect différent d'une récolte à l'autre.
Le miel peut cristalliser, ce qui est un phénomène naturel et provient de la teneur en sucre ainsi que de la nature des différents nectars butinés.
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